Sélectionner une page

La fabuleuse cuisine de la route des épices

Auteurs Alain Serres et Vanessa Hié

Curcuma, réglisse, vanille, safran, badiane… Voici un voyage exaltant dans l’univers coloré des épices. Sucrées ou salées, 40 recettes jouent la gamme des sauveurs sur tous les tons, de l’infiniment dépaysant.

Pour chaque épice, est racontée son origine ou une légende.

À partir de 8 ans, 64 pages
ISBN : 978-2-355004-092-4

Disponible à la Librairie de la Renaissance

Par ailleurs la librairie organise des rencontres avec des auteurs, des conférences, des expositions, des réalisations en partenariat avec d’autres structures.

1 allée Marc Saint-Saëns – BP 73657
31036 Toulouse
Tél : 05 61 44 16 32
Mail : librairie.renaissance@wanadoo.fr